Fogyj látványosan, jojó nélkül! – Ezért működik a fehérje diéta
Miért nem mindegy, hogy miből áll a diétás étrend? Mi okoz visszahízást és hogyan érhető el, hogy maradandóan, de gyorsabb ütemben fogyjunk? Ismerd meg te is a fehérjével történő fogyás mechanizmusát!
A gyors fogyás kulcsa: a fehérje
Ma már köztudott, hogy a leggyorsabban nem a zsír, hanem a szénhidrát megszorításával lehet fogyást elérni. Az új diétás módszerek már nem a kalóriák számlálásán alapulnak, hanem a táplálkozás alapanyagainak (fehérje, zsír, szénhidrát) arányait variálják, hogy beinduljon az elraktározott zsír felszámolása. A kutatások szerint pedig a leginkább az vezet eredményre, ha a fehérjét megemeljük a szénhidrát rovására, és napi étkezéseink számottevő részét fehérje adja. De miért is jó a fehérjedús táplálkozás a fogyás szempontjából?
Az izmokból könnyebb energiát nyerni, mint a zsírból
Képzeljük el úgy a csontokra épült emberi testet, mint egy hot-dogot, amelyben a virsli jelenti az izmokat, a kifli pedig a rárakódott zsírréteget. Ha kalóriadeficitet hozunk létre, azaz kevesebbet fogyasztunk, mint amennyire a testünknek szüksége lenne, akkor a szervezetet a hiányzó kalóriát pótolni fogja. Azonban az izmokból ezt könnyebben elnyeri, mint a zsírrétegből, így ahhoz fog fordulni, tehát a szimbólum szerint a virsli fog fogyatkozni, míg a kifli szinte érintetlen marad. Az eredmény? Csökkenő körfogat (fogyás kilóban és látványban), ám maga a zsírréteg (a kifli) térfogata egyáltalán nem csökkent.
Ez történik, amikor a fogyás után visszajönnek a kilók
Ráadásul a látványt sem sokáig élvezhetjük, mert az ideiglenes eredmény után fölcsusszan az első pluszkiló. Mondjuk összesen „fogytunk” 5 kilót (a példa kedvéért leegyszerűsítve mind az 5-öt az izomrétegből), és a kúra utáni napokban ebből visszajön 1. Csakhogy az az 1 kg nem a virslire rakódik, hanem a kiflire, vagyis a zsírréteg nagyobb lesz, mint volt, csupán az izom kevesebb továbbra is 5 kilóval. A látvány pedig? 1 kg zsír jóval nagyobb helyet foglal el, mint 1 kg tömör izomzat. Az az 1 kg nagyon is meglátszik, sokkal jobban, mintha izomból rakódott volna ránk. Már csak 4 kg-val vagyunk kevesebbek az indulósúlyunknál, ez a 4 kg mínusz pedig úgy jön össze, hogy 5 hiányzik az izmokból (vékonyabb a virsli), 1 kg-mal viszont megnőtt a zsírréteg (vastagabb a virslit körbevevő kifli).
Ezért leszel hízékonyabb a diéta után
De még mindig 4 kg-mal könnyebbek vagyunk és vékonyabbnak is tűnünk, mint a diéta előtt voltunk. Csakhogy: nem csupán a látvány változik, hanem a belső működés is. Minél kevesebb az izomréteg, annál kevesebb energiára van szüksége. Az 5 kg-mal csökkent izomrétegünknek elég lenne (szintén csak a példa kedvéért való leegyszerűsítéssel) fél karéj kenyér, ám mi továbbra egy egészet reggelizünk. A fél karéj többletet a szervezetünk szépen elraktározza, hiszen feleslegessé vált. Egyébként is raktároz ész nélkül, hiszen nemrég tapasztalta meg, hogy elveszítheti izmait, amilyen szűkmarkúan mértük számára a diéta alatti tápanyagokat. Eredmény? „Már a víztől is hízok”-panaszok, a leadott kilók visszakúsznak, akár kamatostul. Az 5 kg-os fogyás már a múltté, ugyanannyik vagy még többek vagyunk, ráadásul a tónusaink is átalakultak, hepehupásak a körvonalaink, és egész egyszerűen hízékonyabbá váltunk.
Fogyj zsírból – egyél fehérjét!
Mindezekre a problémákra jelent megoldást a fehérjedús diétás étrend. Ugyanis az izmok fehérjével táplálkoznak, tehát ha fehérjékkel „tömöd” őket, az izomréteg érintetlen marad, a szervezet a nem táplált zsírrétegből veszi el a számára -a diéta alatt- szükséges kalóriapótlást. A példánál maradva: a virsli körfogata marad, a kiflié csökken. A fogyás tehát valóban fogyás lesz, hiszen a zsírréteggel van bajunk, nem az izomréteggel, a zsírból akartunk leadni – és a fehérjedús étrenddel ezt el is értük, ráadásul éhségérzet nélkül, hiszen a fehérje rendkívül telítő hatású.
Gyors ütemben, jojózás nélkül fogyni
Természetesen nem csupán a fehérjehangsúlyos étrenddel lehet fogyást elérni, de minden hatékony módszer fokozottan figyel a kellő fehérjemennyiség biztosítására, hogy az izmokból történő „fogyást” elkerülje. Ha pedig kifejezetten a fehérjebevitelre épülő étrendet követed, abban bizonyos lehetsz, hogy kilóid gyorsan -a zsírból történő fogyás látványosabb, hiszen nagyobb területet foglalnak el az izomrétegnél- és a visszatérés veszélye nélkül fogyatkoznak. Érdemes a különböző fehérjekészítményeket is bevetni, hiszen ezek nemcsak akár több órára eltelítenek, de a kiváló tisztaságú fehérje mellett tartalmazzák azokat a vitaminokat és tápanyagokat is, amelyekre a szervezetednek szüksége van.
Ajánlataink a hatékony alakformáláshoz:
Ha tehát éhségérzet nélkül, gyors ütemben és jojóbiztosan szeretnél megszabadulni a kilóktól, szereted a finom turmixokat és nem riadsz vissza a szénhidrát mérséklésétől (remek kenyérpótlókat is lehet már kapni, készíteni), akkor vágj bele egy fehérjehangsúlyos diétába – hamar látványos eredményre számíthatsz!
Kommentek
Szólj hozzá te is!